○夢んぼ本部
〒496-8014
住所：愛西市町方町大山田61番1
Tel：0567-25-5913
Fax：0567-55-8120
○第2夢んぼ
〒496-8014
住所：愛西市町方町大山田61番1
Tel：0567-28-1070
Fax：0567-28-1070
○ソーシャルセンター夢んぼ
〒490-1304
住所：稲沢市平和町法立十一丁31番地4
Tel：0567-69-5586
Fax：0567-69-5587
○ワークステーション夢んぼ
第2ワークステーション夢んぼ
〒496-8014
住所：愛西市町方町松川70番地1
Tel：0567-55-7456
Fax：0567-55-7458
○ライフステーション夢んぼ
〒496-8014
住所：愛西市町方町大山田62番1
Tel：0567-31-7811
Fax：0567-31-9171
○ハビリテーションセンター夢んぼ
〒496-8014
住所：愛西市町方町大山田86番地
Tel：0567-69-4448
Fax：0567-69-4446
○青空ヘルパーステーション
〒474 0035
住所：大府市江端町二丁目８０番地２F
Tel：0562-74-8883
Fax：0562-74-8884
11月頃、暖冬のせいでお野菜が成長し、野菜が安くなっていました
ラッキーです
皆さんには、たくさん食べてもらいましょう
メニュー・・・・煮込みハンバーグ・たまごサラダ・バターライス
たっぷりのレタスを協力して手でカット
玉ねぎ・きゅうり・ブロッコリーを包丁を使い上手く切ることに成功
さあ、きれいに盛り付けましょう
ハンバーグ班は、みじん切り玉ねぎを炒めて、合い挽き肉とまぜまぜ
均等な大きさで丸めていきました
焦げ目もきれいにつけてくださいね
煮込みハンバーグといえば、デミグラスソース
もちろん手作りです。大量のエリンギ・しめじ・玉ねぎを煮込んでボリュウーム満点
ごめんなさい、写真がないのですが、バターライスも炊き込みました
こちらにも沢山の玉ねぎ・エリンギを入れ、コンソメと、バターのみで味付けしました
完成です
いかがでしょうか
見事な出来上がりです
見た目で分かりますでしょうか
沢山の野菜を使用しました
玉ねぎは11個（一人一個摂取）エリンギは6パック
日頃ここまでの野菜量は中々摂取し難い量です
でも、美味しくって皆さん、ペロッと完食おみそれいりました
身体もぽかぽか温まりました。皆さん、ご家庭でも作ってみてくださいね 川添春美
