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第2ワークステーション夢んぼ
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○ハビリテーションセンター夢んぼ
〒496-8014
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○青空ヘルパーステーション
〒474 0035
住所：大府市江端町二丁目８０番地２F
Tel：0562-74-8883
Fax：0562-74-8884
アレも好き～～
」Tさんのお母様が、Tさんのことをとても大切に想いながら作られたと思われる、愛情がたっぷり詰まっているお弁当
とても美味しそうで、とても羨ましくなりました
Tさんのお母様が、Tさんのことを大切に想いながら作られたお弁当。
そのお弁当を、とても美味しそうに召し上がるTさんの笑顔
親子の愛情のやり取りを垣間見ることが出来て、とても心が温かくなりました
Tさんと、Tさんのお母様。ありがとうございました
さて前置きが長くなりましたが、今回LS夢んぼブログでご紹介するのは、3/17（水）に行ったクッキング教室～メロンパン～です。
今回作ったメロンパンは、イースト菌を使ったフワフワしたメロンパンではなく、バターケーキを基本レシピとし、メロン風味に仕上げたものです
まずは、生地がアルミホイルにくっつかないように、サラダ油を刷毛で塗ります。端から端まで、丁寧に塗っていきます
次に、サラダ油を塗ったアルミホイルに生地を半量のせ、チョコチップを間に挟み、もう半量の生地で蓋をします。
最後に、生地がこぼれないようにアルミホイルで包んで、オーブン180℃で１３分ほど焼きます
焼いている間、バターの香りとメロンの風味が漂ってきました
「良い、にお～～い」「早く食べた～～い
」焼きあがるのが楽しみで楽しみで仕方ありません
程よい、美味しそうな焼き色に仕上がりました
