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ソーシャルセンター夢んぼ 生活介護 昼食会議②


朝晩の暑さも和らぎ始め、秋の風を感じるようになりました。 日中はまだまだ暑い日が続きますが、先日、自宅の庭でトンボの群れを見て 「もうすぐ秋だな。」と感じました   さて、今回の生活介護ブログですが、 前回の昼食会議がどうなったのか??ご紹介していきます こちらは、″ 冷やし中華 ″です。 同意見が多かった、きゅうり・ハム・錦糸卵がのっています 注目したいのは、一緒に作った″キンパ″です。 キンパとは、韓国の海苔巻きの事です 板海苔に、ごま油を混ぜたご飯・炒めたお肉・野菜をのせて一人ひとり巻いていきました 一口サイズに切って召し上がる方もみえましたが、丸かぶりされる方もみえました。 初めて召し上がる方が多く、初めての味に驚きと美味しくて笑顔が自然とあふれていました   自分の意見が相手に伝わる喜び、意見を共有・共感できる喜び、新しい味に出会う喜び いろんな喜びを感じる事ができた昼食でした 来月は、″ 秋の食材を使って ″をテーマに昼食会議を行います。 どんな意見を出して頂けるのでしょうか?? 今からとても楽しみにしています   ソーシャルセンター夢んぼ  野津

2020年8月30日 posted by 野津 真季

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