○夢んぼ本部
〒496-8014
住所：愛西市町方町大山田61番1
Tel：0567-25-5913
Fax：0567-55-8120
○第2夢んぼ
〒496-8014
住所：愛西市町方町大山田61番1
Tel：0567-28-1070
Fax：0567-28-1070
○ソーシャルセンター夢んぼ
〒490-1304
住所：稲沢市平和町法立十一丁31番地4
Tel：0567-69-5586
Fax：0567-69-5587
○ワークステーション夢んぼ
第2ワークステーション夢んぼ
〒496-8014
住所：愛西市町方町松川70番地1
Tel：0567-55-7456
Fax：0567-55-7458
○ライフステーション夢んぼ
〒496-8014
住所：愛西市町方町大山田62番1
Tel：0567-31-7811
Fax：0567-31-9171
○ハビリテーションセンター夢んぼ
〒496-8014
住所：愛西市町方町大山田86番地
Tel：0567-69-4448
Fax：0567-69-4446
○青空ヘルパーステーション
〒474 0035
住所：大府市江端町二丁目８０番地２F
Tel：0562-74-8883
Fax：0562-74-8884
ワールドキッチンとは、食の幅を増やすこと、新しい食材に触れるなど、食育として世界の食文化を感じていく企画になっています。
本企画の第一弾は、日本のお隣の国の韓国の料理。チヂミ作りにチャレンジしました！
最初の工程は、材料をハサミや手でちぎったり切ったりしてチヂミの中に入れる具材を準備していきます。
今回は担当制で、皆さんは自分の出来そうな工程やチャレンジしてみたい工程を責任をもってやり遂げていました
チヂミのタレも手作りで、皆さん一生懸命作っていました。
具材の準備が出来たら、好きな具材を選んでお椀の中に入れていきます。
「どれ入れようかな～？」、「全部入れてみよう！」、「これ入れてみよう！」など、様々な反応があり子どもたち一人ひとりが考えて好きな具材を選んでいました
そして、生地もお椀の中に入れて少し混ぜてからホットプレートで焼いていきます。
「まだかな？」、「早く食べたい！」など、焼き上がりを楽しみにしている声がたくさん聞こえました！
生地が良い色に焼けてきて、ついに完成です！
出来上がったチヂミに自作のタレをかけて、いただきます！！
「おいしい！！」、「おかわりないの～？」とチヂミは好評だったようで、子どもたちから良い反応を頂けて職員も良かった～！と思う瞬間でした(笑)
今後も、海外の料理作りにチャレンジしていきます！
【※早く食べたくてエプロンを取り忘れてしまった写真でごめんなさい】
後片付けもみんなで協力して取り組みました。
次回もお楽しみに
