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ライフステーション夢んぼ日中一時・外食


今回の外食はただ食べに行くだけではありません。 次週の活動の調理実習で作る「ラーメン、チャーハン、春巻き」を 実際に見て、食べてどんな具材が入っているのか?味はどんな味なのか? リサーチをして、作っていきます。 注文表を見て他のメニューもおいしそうで気になりましたが、 リサーチするものを注文しました。                                                                                                                                     注文したメニューが届き、 盛り付け方、具材を見て、 「具材はハムとネギと…」と確認をしながら真剣な表情で メモをしていました。                                                                                               味も「美味しいね!どんな味付けかな?」と 友達と話し合いながら楽しくリサーチをすることができました。                                                             次週の調理実習はリサーチをしたことを活かしておいしい昼食を 作っていきます。

2019年2月20日 posted by 第2夢んぼ

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