○夢んぼ本部
〒496-8014
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○第2夢んぼ
〒496-8014
住所：愛西市町方町大山田61番1
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Fax：0567-28-1070
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○ワークステーション夢んぼ
第2ワークステーション夢んぼ
〒496-8014
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Fax：0567-55-7458
○ライフステーション夢んぼ
〒496-8014
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Tel：0567-31-7811
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○ハビリテーションセンター夢んぼ
〒496-8014
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Fax：0567-69-4446
○青空ヘルパーステーション
〒474 0035
住所：大府市江端町二丁目８０番地２F
Tel：0562-74-8883
Fax：0562-74-8884
「僕はもう高校生だからサンタさん来ないよ」
なんて悲しい声も聞かれますが、
ワークステーションでは
一足早くクリスマスのおやつ作りをしました
サラミチョコレートって何？
「チョコの中にサラミが入ってるの？」
「うーんっ
」
材料は、クルミ・ドライフルーツ・ビスケット・チョコレートです
まずクルミとビスケット別々のジップロックに入れ
空気を抜いてから、細かく砕いていきます
空気がうまく抜けず、いくら麺棒で叩いても砕けず
思わずムキになってしまわれる方も
そしてチョコレートは袋の説明書を皆さんで
読みながら
実際にレンジも操作していただきました
「あれ？まだ固まりあるね
」
「あと10秒チンする？」
袋のチョコレートのとけ具合をみながら
とかしていきました
先ほどの砕いたクルミやビスケット、ドライフルーツに
とかしたチョコレートを入れ、よく混ぜ合わせたら
各自サランラップの上にのせ
手前側から円柱状に巻いてサイドをねじります
固まってきたら、アルミホイルで巻き、
それを何個かに包丁で切ります
「わっ！ほんとサラミみたいだ」
切断面のクルミやビスケットが確かにサラミっぽく見えます
感動の大歓声でした
「ハートの形にしたらバレンタインに
プレゼント出来るよぉ
」
とても色々な食感が楽しめる上、簡単に出来ますので、
クリスマス本番やバレンタインには
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね
放課後デイデービス 上部直美
